Was begeistert uns am Kaffee?
Kaffee ist ein Erlebnis, das Erinnerungen weckt und Gefühle hervorruft. Die Kooperation zwischen dem selbstständigen Kaffee-Experten und Barista Florian Hoppichler und den Gastrotrendsettern Mario Klumaier und Patrick Tanner von Klumaier x Tanner entstand durch einen glücklichen Zufall. Florians leidenschaftliche Hingabe für Kaffee wurde bemerkt, was zur Idee führte, einen eigenen Bereich für Kaffee aufzubauen.
Florians Berufung entwickelte sich über einen Zeitraum von mehr als 20 Jahren, in denen er sich intensiv mit Geschmack und den Einflüssen des Menschen auf die Kulinarik beschäftigt hat. Schon immer hatte er eine Leidenschaft für das Kochen und das Experimentieren mit verschiedenen Aromen. Gemeinsam mit Klumaier x Tanner will er nicht nur Maschinen in Tirol reparieren, sondern ein ganzes Erlebnis rund um Kaffee schaffen.
Wir dürfen uns vorstellen.
Hinter Barameter 8 steht ein engagiertes Team mit Herz, Verstand und echter Leidenschaft für Kaffee, Technik und Gastronomie. Jeder von uns bringt seine ganz eigenen Stärken und Erfahrungen mit – gemeinsam sorgen wir dafür, dass Qualität, Service und Genuss bei uns an erster Stelle stehen.
Geschäftsführung
Florian Hoppichler
Florian Hoppichler vereint seine Leidenschaft für Kaffee mit technischem Know-how als Mechatroniker. Als Barista und Genussexperte bringt er tiefes Wissen über Aromen und Kaffeespezialitäten mit – eine perfekte Kombination für höchste Kaffeequalität.
Geschäftsführung
Patrick Tanner
Patrick Tanner ist Gastronomie-Experte mit einem feinen Gespür für Menschen und Ästhetik. Er bringt tiefes Branchenwissen mit und sorgt für stimmige Auftritte und ein professionelles Erscheinungsbild.
Geschäftsführung
Mario Klumaier
Mario Klumaier ist seit frühester Kindheit in der Tiroler Gastronomie verwurzelt. Als erfahrener Kältetechniker betreut er große Gastronomiebetriebe mit technischem Fachwissen und kennt die Anforderungen der Branche genau.
Schauraumbetreuung
Stefan
Stefan liebt Kaffee in all seinen Facetten und teilt diese Leidenschaft gerne. Im Schauraum berät er mit Fachwissen und Herz – persönlich, ehrlich und immer mit dem Ziel, die perfekte Lösung für Sie zu finden.
Backoffice
Damara
Damara hält im Backoffice alle Fäden zusammen und sorgt dafür, dass im Hintergrund alles reibungslos läuft. Mit Überblick und Organisationstalent bringt sie Struktur in den Alltag und unterstützt das Team, wo immer es gebraucht wird.
